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Pata Negra

Paleta de Porco Preto Ibérico Pata Negra +/- 4,3kg - 4,7kg

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Pata Negra Porco Ibérico

A Paleta de Porco Preto é proveniente da extremidade anterior de porco de raça ibérica. Com uma intensidade de sabores única, cada paleta apresenta uma agradável suculência e mistura de aromas, graças ao processo de salga e cura que é sujeita.

Elaborado de acordo com as tradições passadas de geração em geração, um produto de qualidade excecionalmente alta. A extrema qualidade da carne resulta num sabor, maciez e suculência excecionais, algo transversal em toda a gama Pata Negra.

Ingredientes

Paleta de porco preto, sal, conservantes (E250 e E252), antioxidantes (E316) e açúcar.

Caracteristicas

Conservar em local fresco e seco, evitando ambientes com excesso de humidade.

Informação Nutricional por 100g

Valor Energético: 428 Kcal/ 1778 Kj; Lípidos: 33,5 g; Hidratos de carbono: <0,5 g, Dos quais Açucares: <0,5 g; Proteínas: 31,7 g, Dos quais saturadas: 12,68 g; Sal: 5,89 g

    Paleta de Porco Preto Ibérico Pata Negra +/- 7kg
    Paleta de Porco Preto Ibérico Pata Negra +/- 7kg