• Flor de Sal c/ Mistura de Algas Bio Tok de Mar
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Sal Tal Qual & ALGAplus

Flor de Sal c/ Mistura de Algas Bio Tok de Mar

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Não refinado, 100% natural e sustentável. Ideal para saladas, pratos frios, peixe e molhos.


Ingredients

Flor de sal (97%), algas bio Ulva rigida (3%). Crustáceos, peixes, moluscos e produtos à base dos mesmos.
Characteristics

A Flor de Sal é a película de sal que se forma à superfície das salinas em dias de sol; é recolhida de forma artesanal e deve ser usada apenas para afinar o tempero pós-confeção. Algas atlânticas cultivadas pela ALGAplus, de forma sustentável e com certificação BIO.
Nutritional information per 100g

Energia 27,9 kcal ; Lípidos < 0,5g dos quais saturados < 0,1g ; Hidratos de carbono 5,9g dos quais açúcares 0,9g ; Fibra 22g ; Proteínas < 1g ; Sal 79,5g

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Flor de Sal c/ Mistura de Algas Bio Tok de Mar